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El pasado 1 de julio, celebramos nuestra Asamblea Nacional en Madrid, fecha para nosotros importante y relevante, fecha donde vemos nuestro posicionamiento en el mercado. En ella se toman aquellas decisiones estratégicas para el mejor funcionamiento del sector en los próximos doce meses, y porque no, fijar las bases para cumplir con nuestros objetivos a largo plazo. En esta fecha determinamos dos necesidades fundamentales del sector y de las empresas que lo conforman y que creemos conveniente hacer públicas: Por encima de todo, dignificar el producto que comercializamos...

El pasado viernes 20 de Noviembre, se celebró en Madrid, la Asamblea General Ordinaria de AETRIN, que reune a las empresas del sector de la Tripa Natural en nuestro país. En ella se expusieron y analizaron los asuntos correspondientes a este año: Aprobación de presupuestos, Nuevas Guías de Calidad, Nuevos Boletines de Noticias, Colaboración con los diferentes Gremios del sector cárnico y asociaciones, acciones de publicidad y promoción, y análisis de la situación actual del sector, entre otros. Queremos destacar la alta...

El evento anual de la International Natural Sausage Casing Association (INSCA) se celebrará entre el 27 y el 30 de mayo en Dubrovnik (Croacia). Este año el evento, que reúne a las principales empresas mundiales referentes al sector de la tripa natural, celebra el 50 aniversario de su creación. En el encuentro, que acogerá a las principales empresas a nivel internacional del sector, estarán presentes muchos de nuestros asociados como representantes de las empresas españolas de tripa natural. Durante los días en los que se...

Este año Aetrin (Asociación Española de Tripa Natural), estará presente en la feria de la BTA 2015 del 21 al 24 de Abril. En representación de todas las empresas del sector de la tripa natural, les informaremos de todas las novedades del sector en la feria internacional de maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria alimentaria. Grandes novedades como la de la ley del etiquetado, y la gran expansión de las empresas españolas de tripa natural en todo el mundo son este año las grandes protagonistas del...