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| Quiénes somos |
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| Una compañía dedicada
a la clasificación y comercialización de tripas naturales
para embutidos. |
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| Importadores directos de terceros
países autorizados por la unión europea para la exportación
de sus productos. |
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| Una de las primeras compañías
del sector en conseguir la norma ISO 9002:1994 para sus instalaciones
con un alcance total de sus instalaciones : clasificación,
selección y comercialización de tripas naturales |
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| Además nuestras instalaciones
están autorizadas por los siguientes organismos oficiales |
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- Consejería de Economía. Dirección General
de Agricultura y Alimentación con el nº 18 / 41148,
para taller de elaboración de tripas.
- Consejería de Salud. Dirección General de Prevención
y Ppromoción de la Salud con el nº 10.6596 / m para
las siguientes actividades
- Envasado de tripas naturales.
- Distribución de tripas naturales.
- Almacenista de tripas naturales.
- Importador de productos fuera de c.e.-tripas naturales.
- Intercambios intracomunitarios de tripas natural.
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| Estamos asociados a AETRIN (Asociación
Española de Tripa Natural), la cual a su vez es miembro de
ENSCA (European Natural Sausage Casing Association) la cual representa
a nuestro sector en Bruselas para todo los temas relacionados con
nuestra actividad. |
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| Qué hacemos |
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| En nuestras instalaciones seleccionamos
por calidades y calibres las diferentes partidas que recibimos en
original de las especies ovino, caprino y porcino. |
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| Asimismo, revisamos y controlamos
toda la mercancía que ya viene elaborada y lista para su venta
de las distintas plantas que previamente hemos homologado a través
de nuestro sistema ISO 9002:1994, tanto en nuestro país como
en la comunidad europea o países terceros. |
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| Quién nos controla |
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| Dentro de nuestro sistema de calidad
ISO 9002:1994, tenemos una serie de programas que garantizan mediante
unos exhaustivos controles la trazabilidad de todos los productos
que comercializamos, podemos destacar entre los mismos los siguientes
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- Nuestro programa de a.p.p.c.c. (análisis de peligros
y puntos críticos de control)
- Nuestro programa de d.d.d. (limpieza y desinfección,
desinsectacion y desratización)
- Nuestro programa de buenas practicas de higiene y manipulación
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